Το Lagos Mare Boutique Hotel είναι το δημιούργημα ενός κοσμογυρισμένου ναυτικού. Ο κ. Στυλιανός Λαγός -κύριος Στέλιος για τους ντόπιους-, ίδρυσε αυτό το ξενοδοχείο το 2006, εκπληρώνοντας το όνειρο του παππού του Γιάννη Λαγού, ο οποίος έφτασε στη Νάξο από τη Σμύρνη το 1924, με τον Ανατολικό Αστήρ -το χειροποίητο ξύλινο καΐκι του-, αναζητώντας ένα φιλήσυχο τόπο για να ξεκινήσει μία νέα ζωή. Το ξενοδοχείο Lagos Mare βρίσκεται στον Άγιο Προκόπιο, την πιο μαγευτική παραλία του νησιού, και διατηρεί την οικεία ατμόσφαιρα του ζεστού σπιτικού που χαρακτηρίζει τόσο την υψηλού επιπέδου μεσογειακή διαμονή, όσο και το σεβασμό της οικογένειας Λαγού για την εξαιρετική φιλοξενία.Η ιστορία του Lagos Mare Boutique Hotel δεν ήταν πλήρης χωρίς τη ναυαρχίδα του; Το εμβληματικό εστιατόριο 1924. Με έμφαση στα τοπικά προϊόντα υψηλής ποιότητας και στα φρέσκα θαλασσινά -που μετά από τρεις ειδικών στο ψάρεμα παρέχονται απευθείας από το καΐκι της οικογένειας-, το 1924 είναι η πιο κοντινή εμπειρία στην αυθεντική κουζίνα της Νάξου.